AOP Vacquyeras « Le Mourre de la Caille » – Domaine de la Ligière

Une cuvée simplement au Top !

"La vie est une histoire de rencontre, ou presque. Depuis les débuts de l'Avineur, Elizabeth et Philippe nous font confiance. C'est toujours un réel plaisir de travailler avec des vignerons motivés, humains et dynamiques! Leur cuvée s'est même retrouvée à "L'atelier des grands chefs", au festival des Vieilles Charrues. Rien que ça... Une personnalité, des vins avec de la matière (sudiste oblige) mais dotés d'une belle fraîcheur. A découvrir de toute urgence ! PS : pour les amateurs, ils possèdent même des gîtes au milieu du vignoble ! Que demandez de plus ??"

Domaine de la Ligière

Une exploitation qui existe depuis 1800. Mais c'est en 2008 qu'elle a vraiment vu le jour car Philippe et Elizabeth décident de créer leur chai de vinification. Grand bien leur fasse ! Passion, savoir-faire et écologie sont leur leitmotive !