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AOP Champagne « Grande Réserve » – Domaine la Veuve Fourny
€31,50
Informations complémentaires
| Type de vin | Vin d’exception |
|---|
Avis de l'expert
Un champagne Brut de Vigneron... au top !
"Je vous propose ici un Champagne de vigneron. Oubliez les grandes marques connues et présentes partout. Je vous fais découvrir un Champagne élaboré par des artisans vignerons : Charles et Emmanuel. Beaucoup de finesse dans cette cuvée, à base de chardonnay principalement, et issue de terroirs de Vertus classé en 1er cru. Charles et Emmanuel élaborent des cuvées d'une grande élégance sur toute la gamme. Pour changer de vos Mumm, Ruinart ou Deutz, pourquoi ne pas faire appel à un vigneron cette année? "
Le domaine
La veuve Fourny
Le domaine a été créé en 1856. Charles et Emmanuel sont donc la 5ème génération à proposer des vins de Champagne. De tous leurs aïeux, ils ont hérités d'un savoir-faire mais également d'un ensemble de terroirs ; dont le Clos Faubourg de Notre-Dame, une rareté en Champagne. Il s’agit d’un monopole de la famille Fourny depuis 1930. Bref, une famille unie, passionnée et qui est loin de s'éteindre !
